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O LABM oferece regularmente cursos de produção de cachaça de alambique, produção de bebidas alcoólicas mistas e licores, avanço na tecnologia e caracterização da cachaça, envelhecimento de bebidas, análise sensorial de bebidas destiladas, padronização e blends de cachaça e outros.
Opções de cursos sob demanda, nas instalações do cliente.
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Curso de bebidas alcoólicas mistas e licores
Curso voltado ao processo de produção de bebidas alcoólicas mistas (coquetéis alcoólicos) e licores, abordando as principais matérias-primas e aditivos, as etapas do processo produtivo, os equipamentos utilizados, além da estabilidade das bebidas (avaliações físico-químicas e sensoriais), controle de qualidade e desenvolvimento de formulações.
Curso de análise sensorial
Se você está procurando por curso de análise sensorial, você veio ao lugar certo! A LABM é especializada em curso de análise sensorial e oferece uma ampla gama de serviços para atender às suas necessidades.
Curso fabricação de cachaça
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